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2. 肿瘤患者该不该忌口?
肿瘤病人不需要严格“忌口”!
接触过很多肿瘤病人和家属,最常问和最想知道的就是,哪种病需要禁忌哪些食物?
其实肿瘤患者的饮食不像传说中要求的那么严格,也不需过度“忌口”,反之会造成营养不均,这样对患者的治疗和康复是非常不利的。
比“忌口”更重要的其实是营养均衡,比如说,上一辈人传下来的经验说, 虚弱的人不能吃海鲜,牛羊肉等“发物”,要不然会病情会加重。但事实上,如果不存在对海鲜等食品过敏等情况的话,这些食物对于癌症患者来说完全可以放心使用。
肿瘤患者应多样化均衡饮食,像健康人一样,谷类、蔬菜、水果、大豆制品、奶类、蛋类、肉类、鱼虾等都应纳入食谱当中,以摄入全面而充足的营养。恰好相反,这些不吃,只吃白粥等清淡食物,时间久了会营养不良,营养不足是加速病情恶化,无法完成化疗或放疗,缩短癌症患者生存期的重要因素之一。
肿瘤患者真正需要“忌口”的什么呢?
需要忌烟酒
吸烟与饮酒是明确的一级致癌物,过度烟酒会导致患癌概率大幅提升。烟酒的摄入会导致癌细胞发展、转移的速度相对增快,导致生存期降低。
比如霉变、烟熏、烧烤、盐渍、刺激等正常人也应尽量避免的食物,这些食物容易导致胃肠道不适,在化疗期间,肿瘤患者的胃肠道由于药物原因比较脆弱。
除此之外,治疗方式不同、肿瘤类型不同,患者的饮食也应有所区别。比如说,接受盆腔肿瘤的放疗时,患者可能出现尿频、尿急等症状,可加服适量小苏打,使尿液呈碱性。又比如说,乳腺癌、卵巢和子宫肿瘤患者要避免雌、孕激素水平升高,因此应尽量避免食用胎盘、蜂皇浆蜂胶等可能引起雌激素升高的保健品。
总体来讲,肿瘤患者的饮食应讲究种类齐全、数量均衡、比例合适、营养充足,不必过度讲究“忌口”!
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