1. 乳饮料，乳饮料定义？
乳饮料是指使用牛奶或其他动物乳制品或植物乳制品作为基本成分制成的饮料。其中的乳制品包括牛奶、羊奶、山羊奶、马奶、豆浆等。
这种饮料的主要特点是口感丰富，营养丰富，常常被用于代替一部分饮用水，在控制每日摄入热量和满足营养需求方面有很好的帮助。值得注意的是，含乳饮料中一些含糖量较高的产品应注意限制食用量，以免影响健康。
2. 乳饮料的市场前景？
近年来，我国乳饮料行业的发展速度很快，但我国的乳饮料人均消费量与世界平均水平差距还很大，发展乳饮料消费的显着特点是人均年消费水平较低，这对于世界上最大的发展中国家乳饮料消费市场潜力巨大。根据目前市场发展前景，非常值得投入，利润也非常可观。
3. 厚乳可以做什么饮品？
首先需要厚椰乳150g，牛奶59g，咖啡粉16g。
1、把咖啡粉放入手冲咖啡滤网内，烧好水倒入滤网里，咖啡滴入杯内。
2、再准备个杯子，把厚椰乳、牛奶倒进去。喜欢冰的也可以加点冰块。有条件的也可以用奶泡器把奶打发。
3、将准备好的咖啡倒入奶杯中即可。
4. 什么饮品含奶量最强？
纯牛奶含钙最高，新鲜的牛奶钙质高，保质期比较短的牛奶辅助成分少。市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1%左右；而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳等，其配料为牛奶等但不含水（复原乳除外），其蛋白质含量一般在2.3%以上。
5. 配制型含乳饮料有哪些？
1. 配制型含乳饮料有很多种类。2. 这是因为配制型含乳饮料是通过将牛奶或其他乳制品与不同的配料混合而成的，可以根据个人口味和需求来选择不同的配料和比例。常见的配制型含乳饮料有巧克力牛奶、草莓奶昔、香蕉牛奶等，它们的口感和味道都有所不同。3. 此外，还可以根据个人喜好和营养需求进行创新和延伸，例如添加果汁、坚果、谷物等，以增加口感和丰富营养。所以，配制型含乳饮料的种类是非常丰富多样的，可以根据个人喜好和需求进行选择和创造。
6. 乳味固体饮料怎么用？
乳味固体饮料好用60℃左右的水来冲调是好的。
不要用热水冲调，这是因为，固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%；
7. 维他奶有哪些产品？
维他奶公司主要生产和销售以植物为本的饮品，包括以「维他奶」为商标的植物蛋白饮料和以「维他」为商标的茶饮料等。
「维他奶」的主要产品系列，除了经典的维他奶基础系列，近年来还推出了高端豆奶产品“健康加法”植物奶系列、咖啡大师茶艺大师系列、澳洲原装进口植物奶系列等。
