腊八面(腊八节你们那里有什么不一样的风俗吗)

1. 腊八面，腊八节你们那里有什么不一样的风俗吗？

为什么把农历十二月初八叫腊八?

腊八是我国传统的一个民族节，这天都要喝腊八粥。你知道腊八节的来历吗?原来在古代每年岁终这个月都要举行腊祭。腊同(蜡)。《礼记．效特性》记载腊祭是："岁十二月，合聚万物而素飨之也＂。这个合聚众神的仪式叫腊，故称农历十二月为腊月。腊祭这一天称作腊日，先秦时腊日为冬至后的第三个戍日举行。后来由于佛教传入，人们为了扩大佛教在我国本土的影响力把释迦牟尼的佛成道日十二初八改为了腊日。这就是腊八节的来历。腊八节又称"佛成道节＂也叫"成道会＂。

腊八节喝腊八粥是用来祭祀祖先和众神灵的，这些神灵包括门神，户神，宅神，灶神，井神等，以祈求来年的丰收和吉祥。在农村老年人这天在门墩，灶台，井台，家宅神龛等地方都要供奉上腊八粥。这种粥是由八种谷物煎制而成，一般都是黄米，江米，白米，小米，菱角米，粟子，红豇豆，红小豆，大枣，花生，莲子等，根据各家的情况不同成份也就不同，总之不低于八种食物即可。

现代喝的腊八粥已经发展成养生美食，市场上的八宝粥就是腊八粥的翻版。

腊八面(腊八节你们那里有什么不一样的风俗吗)

2. 冬月初八是什么节气？

冬月初八没有什么节气，腊月初八是腊八节。

即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。

3. 腊八十八节习俗？

腊八节：俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八，故又被称为“佛成道节”。在中国，有腊八节喝腊八粥的习俗。

“腊八”这一天有喝腊八粥的习俗。在中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗，中国南方地区已偏少，台湾等地则几乎没有。

腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿；欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。

泡腊八蒜用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八面

中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

吃冰

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

腊八节 - 习俗祭祀腊八节猎兽祭祖

应劭《风俗通》云：“《礼传》：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”其起源甚早，《礼记·郊特牲》记载：“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说：“炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，汉代改为“腊”。

祭祀的对象凡八：先啬神（神农）；司啬神（后稷）；农神（田官之神）；邮表畦神（始创田间庐舍、开路、划疆界之人）；猫虎神；坊神（堤防）、水庸神（水沟）、昆虫神。

先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。诵经纪念，相沿成节。到了明清，敬神供佛取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主要活动，祭祀的神主要包括门神、户神、宅神、灶神、井神。

4. 腊八那天人们都在干什么？

腊八节要做腊八粥，腊八蒜，腊八面，腊八粥也叫七宝五味粥，中国喝腊八粥的历史已有1000多年了，最早开始于宋代，每逢腊八这一天，无论是朝廷官服四院，还有百姓都都要喝腊八粥

5. 就是为了这口热腾腾的饭？

自古以来，中国人对吃这件事都特别上心。

比如在春节，我们都会吃团圆饭和热腾腾的饺子;正月十五会有汤煮、油炸、蒸食等做法不一的汤圆;端午节则有甜咸浓淡的粽子;腊八节更丰盛，南有糍粑，北有腊八粥、腊八蒜、腊八面等……归结到底，所有的节日，似乎都绕不开一个“吃”字。

6. 国家法定节日及习俗？

1.除夕——农历十二月二十九或三十

习俗：吃团圆饭，祭祀，熬夜守岁。

除夕人们往往通宵不眠，叫做“守岁”。除夕这一天，家里家外都要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、贴窗花、贴福字。人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。

2. 春节——农历正月初一

习俗：春节一般以吃年糕、饺子、汤圆、大肉丸、全鱼、美酒、苹果、花生、瓜子、糖果等为主；放鞭炮、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。

春节是中国的传统节日，一家人吃团圆饭，一起看春节晚会。

3. 元宵节——农历正月十五

习俗：看灯、吃元宵、踩高跷、猜灯谜

正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。

4.寒食节——（清明节前一天）

习俗：起火烧饭、吃冷食

禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

在这段无火的时间里，人们必须准备足够的熟食以冷食度日，即为“寒食”，故而得名“寒食节”。寒食节前后绵延两千余年，被称为民间第一大祭日。

5. 清明节——（公历4月5日前后）

习俗：扫墓、踏青。

春风拂煦清明节，踏青祭祖念先人。清明扫墓祭祀，缅怀先人寄托哀思，有利于弘扬孝道亲情，唤醒家庭共同记忆，促进家庭成员乃至民族的凝聚力和认同感。

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。

6.端午节——农历五月初五

习俗：吃粽子、赛龙舟。

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日。

端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。这一天的活动现在逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、带五色线，做香囊，门上插艾。

7.七夕节——农历七月初七

习俗：穿针乞巧、祈祷福禄寿、礼拜七姐、女红

七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。相传农历七月七日夜或七月六日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧，故称为“乞巧”。

妇女们穿针乞巧，祈祷福禄寿活动，礼拜七姐，仪式虔诚而隆重，陈列花果、女红，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜爱。

8.中元节：农历七月十五

习俗：放河灯、祭祖、祀亡魂、焚纸锭等

意义：俗称鬼节，祭祀先人、放水灯等。

中元节原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。因此每到中元节，家家祭祀祖先，供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓，祭拜祖先。

传说中元节当天阴曹地府将放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂活动。凡有新丧的人家，按例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，成为中国民间最大的祭祀节日之一。

9.中秋节——农历八月十五。

习俗：赏月、吃月饼

中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成轻松的欢娱。“民间拜月”则成为人们渴望团聚、康乐和幸福，以月寄情。

设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。

10. 重阳节——农历九月初九。

习俗：登高、插茱萸。

重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，为每年的农历九月初九日，中国传统节日。庆祝重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。

重阳与三月初三日“踏春”皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”。金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。

11.冬至：每年12月21、22日或23日

习俗：吃饺子，吃汤圆，喝羊肉汤

意义：冬季的开始，祭天祭祖。

过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天都要祭天祭祖。

12.腊八节：农历十二月初八

习俗：吃腊八粥、腊八蒜、腊八面

意义：祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

腊八节的到来，就意味着离中国传统的春节越来越近了，浓浓的年味，在空气里蔓延开来。在这个芳香弥漫的腊月时分，品一碗热乎乎的腊八粥，不仅养生，更寓意丰收美好。

13.祭灶：农历腊月二十三或二十四

习俗：除尘、吃灶糖

意义：灶王爷上天的日子。

腊月二十三小年也被视为过年的开端，祭灶节在古代其地位仅次于中秋节，古时在外做官、经商或读书者，都要在祭灶日前赶回家团圆，吃自家做的祭灶糖果，以求灶神祈福、全家来年平安。

中国的传统节日，承载着神话、传说、天文、地理、术数、历法、等人文与自然文化内容。形式多样，内容丰富，是中华民族悠久的历史文化的一个重要的组成。

它既是法制化的文明社会的法律体制，也是构成区域文明国家的基本框架。中国传统节日才是我们的节日，还有一部分我也没过过，就不写了，你过全了吗？

我以上说的这些主要的传统节日，是不是勾起你满满的回忆呢？

7. 腊月是什么季节？

腊月，是指农历十二月，别称是蜡月，腊月是一个祭祀之月。据我国历史上记载，“腊”为岁终的祭名，是一年的终止月份，古人有在新旧年交替时候进行祭祀活动的习俗，因此腊月也被认为是个祭祀之月。

腊月除了叫蜡月，还有涂月、季冬、末冬、残冬、暮冬、嘉平月等称呼。在我国，春夏秋冬都有祭祀活动，其中以冬祀最为隆重，所以腊月有很多习俗活动，也有很多祭祀活动。

腊月为什么是十二月

十二月为一年的最后一个月份，俗称为岁尾，有腊冬、残冬、穷冬、腊月、冰月、余月、极月、清祀、冬素、大吕等30多种称呼。其中，人们最熟悉和熟知的当属“腊月”。

之所以叫“腊月”，是因为“腊”是古代祭祀祖先和百神的“祭”名。“腊者，接也；新故交接，故大祭以报功也。”“腊”与“猎”通假，“猎祭”亦为“腊祭”。相传早自周代我国一些地方便有在这个月举行“岁终之祭”，亦称“腊”。腊祭的对象，则是列祖列宗以及五位家神。五位家神指的是门、户、天窗、灶、行（门内土地）。因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。汉代前，腊祭的具体日期并不固定。汉代后，才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”，不过在这一天并不喝腊八粥，而只是作为祭奉诸神的日子。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”。

腊月

因“腊”与“猎”通假，“猎祭”遂写成了“腊祭”，因而年终的十二月被叫做腊月，此风俗起源于周或秦汉时期。

腊月的习俗

腊月初八腊八节：在这天的习俗活动一般是以吃为主，腊八粥、腊八面、腊八蒜、腊八豆腐是人们最常吃的腊八节食物。

腊月二十三过小年：这天有祭灶的习俗，祭灶是为了迎接灶神的到来，以求家里的灶台红红火火，新的一年平安吉祥。除了祭灶，这天还有扫尘、吃灶糖的习俗。

腊月二十四扫房子：这天主要的活动就是把家里打扫得干干净净，以迎接春节的到来。

腊月二十五接玉皇：玉皇也就是玉皇大帝，传说这天玉帝会亲自下凡体察民情，所以这天各家各户都要做好迎接玉皇准备，要小心谨慎言行，以求给玉帝一个好的印象，这样才能求得福运到来。

腊月二十六割猪肉：这天最主要做的事情是杀猪割年肉，置办好过年需要的各种年货。

腊月习俗

腊月二十七赶大集：这天也是置办年货的日子，把过年需要的食物、新衣服还有各种东西都买回来。

腊月二十八把面发：这天的习俗就是把面发好，准备做各种各样的面食来迎接春节。

腊月二十九小除夕：因为有时候除夕在二十九，所以这天是小除夕，是人们准备家宴的日子。